讲座人：屠幼英 教授、博士生导师
时间:2024年11月12日（星期二）9:50-12:00
地点：旅行服务实训室Ⅰ（双创楼六楼）
主办单位：茶叶咖啡学院
屠幼英，日本崎阜大学博士、浙江大学茶学系教授、博士生导师。浙江省茶文化研究会副会长，中国国际茶文化研究会第四届学术委员会副主任，中国茶叶学会女科技工作委员会副主任，浙江大学茶文化与健康研究会会长，黔西南州政府咨询顾问。福建省闽江学者，浙江省151人才，韩国宝城首位国际茶学形象大使。第七届全国优秀科技工作者，第三届全国优秀茶学科技工作者，首届全国优秀茶教师，全国优秀茶学女科技工作者，中国国际茶文化与健康研究会国际茶文化杰出贡献茶人。曾任浙江省生物化学与分子生物学协会副理事长，浙江大学茶学系原主任。
讲座人简介
研究方向及成果
主要从事茶叶生物化学、茶资源综合利用及茶与健康方向的研究。主持和参加国际合作、国家、省级等合作项目80多项。主编和副主编出版著作10余部，发表SC1、国内期刊论文300余篇;指导和培养博士、硕士70余名。获得国家发明专利17项;第一人获浙江省人民政府科技进步一等奖1次，二等奖二次，三等奖多次。获浙江省教委科技成果一等奖和二等奖各2次、以及优秀论文奖多项。开发茶叶深加工产品40多个。
