10月31日至11月1日，中国食品科学技术学会第二十三届年会在昆明海埂会堂召开。本届年会由云南省食品科学技术学会、云南农业大学、昆明理工大学、普洱学院等12家单位共同承办。会议紧扣“十五五”食品产业高质量发展主线，聚焦营养健康、绿色制造、新质生产力等产业升级方向，设置近40场配套活动与专题分会场，汇聚国内食品领域专家学者，围绕学科前沿与产业关键问题开展学术研讨。

茶叶咖啡学院组织10余名相关专业教师及6名25级茶学陆羽班学生代表参加会议。赵锋院长受邀主持高原特色食品科技创新专题论坛，与行业专家、科研同仁围绕特色食品研发与产业创新开展研讨交流。会议期间，CIFST-大学生食品科技创新竞赛颁奖活动同步举行。普洱学院获第四届“雀巢杯”学生创新竞赛优秀组织单位奖项，代晶晶等老师指导的学生团队参赛项目获最佳创意奖，体现了学院师生在食品创新领域的积极探索与阶段性成效。

此次参会为学院师生提供了接触学术前沿、开展同行交流的高水平平台。与会师生通过聆听学术报告、参与专题研讨，进一步拓宽了学术视野，深化了对高原特色食品与茶类食品创新研发方向的认识。学院将持续推进食品相关学科建设，强化学生创新创业能力与科研素养培养，依托地方特色资源深化产学研融合，为地方食品产业高质量发展提供人才与科技支撑。